Cómo comprar, elegir y preparar el mejor café en grano
Aquí encontrarás nuestra selección de los mejores cafés en grano y una guía con consejos sobre cómo conservar y preparar tus semillas de café. El café es una bebida muy personal por eso nos hemos esforzado en incluir todo tipos de variedades: 100% arábica, 100% robusta, mezcla, natural…
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Café en grano, especies y variedades. El cafeto es el nombre de la planta del café, que pertenece a una gran familia que contiene más de 10.000 especies de plantas, la Rubiaceae.. Dentro de esta familia, el cafeto está dentro del género Coffea, donde se han descubierto más de 100 especies diferentes, aunque la gran mayoría de ellas no son aptas para el consumo humano.
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Un café de tueste natural es aquel que se ha tostado sin añadir ningún componente extra, permitiendo que los matices y sabores naturales del grano se destaquen. Por ello, en este ranking solo encontrarás café en grano natural. Pero, ¡ojo!
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Café de especialidad en grano, tostado y envasado en Chile. Compartimos contigo el mejor café de especialidad proveniente de distintos lugares del Mundo. Cafés con aromas, sabores extravagantes y únicos provenientes de Etiopía, Kenia, Colombia, Guatemala, Brasil y otros orígenes.
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Café en grano: variedades, orígenes y la mejor forma de prepararlo y servirlo. por Gastroactivity 17/06/2020. Los amantes del buen café suelen apostar por comprar café en grano a la hora de preparase esta bebida. Es la forma más auténtica de disfrutar de todas las propiedades y aromas del café, porque los granos de café conservan.
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