Câmaras Frias para Restaurante
A seguir, vamos abordar os principais tipos de freezer, câmara fria e expositores para restaurantes, mostrando suas especificidades e como escolher as opções mais adequadas. A refrigeração adequada é necessária para garantir a qualidade dos alimentos Freezers para restaurantes. No mercado, é possível encontrar diversos modelos de freezer.
Cámaras Frías
Para que, assim, seja feita a escolha do melhor modelo entre as câmaras frigoríficas para restaurantes disponíveis no mercado. Sendo assim, é indicada a realização de um estudo específico para a instalação de câmaras frigoríficas para restaurantes. Mediante a apuração das necessidades em questão calcula-se o dimensionamento.
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A câmara frigorífica para restaurante da Equipar é fabricada com equipamentos de ponta, feitos especialmente para câmaras frias. Desse modo, nossa câmara fria para restaurante trabalha na temperatura ideal para alimentos como feijão, arroz, macarrão, massas, verduras, legumes, frios, bebidas e muito mais.
Saiba quais os principais cuidados que você deve ter com a câmara fria
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O projeto de modernização do equipamento prevê melhorias na estrutura interna, nas cozinhas e na câmara fria. O prédio do Restaurante Popular de Petrolina fica localizado na Rua Januário.
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Benefícios da Câmara Fria para Restaurantes. Além do controle de qualidade, a câmara frigorífica para restaurantes facilitará na rotina operacional do estabelecimento, manterá a manutenção do valor nutricional dos produtos, assim também como a qualidade, a coloração, o aroma, a consistência e o mais importante: o sabor.
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Quase ninguém sabe ou mesmo procura saber, por já temer as respostas. Câmaras frias são equipamentos importantíssimos em uma cozinha e restaurante. Hoje, temos fabricantes que oferecem boa tecnologia e montam tamanhos diversos e plantas especiais. No passado câmaras frias eram sonho para poucos, hoje não custam caro e são rapidamente.
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