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Das Ganze mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Nun das Fleisch in einer weiteren Pfanne braten und das Gemüse hinzufügen. Jetzt Metaxa, Sahne, Sauerrahm, Tomatenmark und Zucker dazugeben und umrühren. Alles in eine Auflaufform geben, mit Käse bestreuen und bei 200 °C für 20 Minuten im Ofen backen.
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Hähnchen-Gyros überbacken mit Metaxasoße. 4.93 von 14 Bewertungen. Überbackenes Gyros mit Metaxasoße macht wenig Arbeit, ist gut vorzubereiten und schmeckt unglaublich lecker. Dieses Gyros Rezept wird nicht mit Schwein zubereitet, sondern mit zartem Hähnchenfleisch. Das Hähnchen-Gyros wird mit Metaxasoße übergossen und mit Käse im.
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Der Klassiker in griechischen Restaurants! Mit Käse überbacken ein echter Traum. Ich zeige Euch, wie Ihr ihn zuhause machen könnt.Hier aufklappen 👇👇👇👇👇.
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Gyros überbacken mit Metaxasauce. Über 15 Bewertungen und für vorzüglich befunden.. Gyros Spezial - überbacken mit Paprika in Metaxasoße. Schafskäse: pikanter Käse der mediterranen Küche Schafskäse gebacken, im Salat, als Dip - immer ein Genuss. Gulasch: Würzige Rezepte für Genießer
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Unser Gyros in Metaxasauce kommt überbacken mit Käse und cremiger Soße daher. Namensgebend ist der griechische Weinbrand.. Sahne, Sauerrahm, Tomatenmark und Zucker unterrühren, kurz köcheln lassen. Alles in eine Auflaufform geben, mit Käse bedecken und im heißen Ofen (E-Herd: 200 °C/Umluft: 180 °C) ca. 20 Minuten überbacken..
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1 Std 35 Min. 1. Das Fleisch in kleine, kurze Streifen schneiden, in einer Schüssel mit dem Gyrosgewürz vermischen und 1 Std. durchziehen lassen. 2. Während dessen Zwiebel häuten, in kleine Würfel schneiden. Knoblauch häuten, fein hacken. Paprikaschote waschen, entkernen und in kleine, kurze Streifen schneiden. Käse grob raspeln.
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Jetzt den Käse auf das Gyros mit Metaxasauce geben und den Deckel des Dutch Ovens schließen. In der indirekten Zone alles bei 160 °C erwärmen, sodass der Käse schmelzen kann. Zum Abschluss den Deckel öffnen und den Käse noch für zehn Minuten gratinieren. Das überbackene Gyros ist perfekt, wenn der Gouda leicht gebräunt ist und die.
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Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und ein wenig Zucker würzen. Dann Schmand, Sahne, Tomatenmark und Metaxa dazugeben und alles kurz aufköcheln lassen. Die Fleischmischung in eine Auflaufform geben und mit Käse bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Ober-/Unterhitze) ca. 20 Minuten überbacken, bis der Käse goldbraun ist.
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Gyros in Metaxasoße mit Käse überbacken. Gyros in Metaxasoße mit Käse überbacken. Merken. 28 Bewertungen 26 Kommentare In: Kochen / Rezepte. Fertig in 40 Min. Vor zwei Jahren habe ich beim Griechen Gyros in Metaxasoße gegessen und war begeistert. Seitdem suchte ich nach dem Rezept.
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Gude!Heute gibt es ein leckereres Gyros in Metaxasoße und mit Käse überbacken.Die Soße habe ich in einem seperatem Video verfilmt, sonst wäre das Video zu la.
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Die Gemüsemischung zugeben. Metaxa, Sahne, Schmand und Tomatenmark einrühren. Mit einer Prise Zucker abschmecken. Ein paar Minuten köcheln lassen und evtl. nochmals abschmecken. 4. Nun alles in eine Auflaufform füllen und mit dem geriebenen Käse bestreuen. Bei 200 Grad gut 20 Minuten überbacken.
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Rezept teilen. Gyros aus dem Ofen mit Metaxa-Soße - lecker schlemmen wie beim Griechen. Leckeres Gyros Fleisch in einer sahnigen und cremigen Soße, abgeschmeckt mit einem Weinbrand, dem griechischem Metaxa. Mit meinem einfachen Rezept zeige ich dir Schritt-für-Schritt wie es geht und mindestens genauso lecker schmeckt wie beim Griechen.
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Das Rezept Gyros in Metaxasoße, mit Käse überbacken schnell mit Schritt für Schritt Anleitung nachkochen! Das Rezept wurde von 1 Benutzern mit durchschnittlich gut bewertet.
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Backofen auf 200 °C vorheizen. Für das Gyros: Schweinegeschnetzeltes mit Gyrosgewürz und Olivenöl gut vermengen und ca. 30 Min. marinieren. Anschließend in einer Pfanne portionsweise anbraten und in eine Auflaufform geben. Für die Metaxasauce: In einer Pfanne Speiseöl heiß werden lassen. Zwiebel, Knoblauch, Paprika und Champignons darin.
