Meine leckere Low Carb KohlHackfleischPfanne ist schnell gemacht, preiswert und richtig gesund
Kohl-Hack-Pfanne: Schnell angebraten. Dieses Gericht funktioniert mit Chinakohl genauso wie mit Spitz- oder Weißkohl. Zuerst das Hackfleisch in der Pfanne anbraten, Zwiebeln, Knoblauch und anschließend den Kohl mit Tomatenmark ergänzen. Nach dem Anschwitzen alles mit Brühe ablöschen und die Pfanne ordentlich mit Paprikapulver.
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Anschliessend darf er gehackt werden. Erhitzt Öl in einer Pfanne und bratet die Zwiebel und das vegane Hack scharf an. Nach etwa 5 Min gebt ihr den Kohl hinzu und löscht mit Brühe ab. Mit etwas Salz, Pfeffer und dem geräucherten Paprikapulver abschmecken und das Ganze darf 10-15 Min köcheln. Als Topping verwende ich Soja Joghurt.
KohlHackPfanne Low Carb Rezept (so bekommt es jeder hin)
Die Hack-Kohl-Pfanne sollte sättigen und vor allem lecker sein. Trotzdem sollte das wärmende Gericht nicht schwer im Magen liegen und dafür sind Low Carb Rezepte bestens geeignet. Direkt zum Rezept Merken. Daher zeige ich euch das Rezept für einen unserer Favoriten: die schnelle Spitzkohl-Hack-Pfanne..
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In der Zwischenzeit Öl in der Pfanne heiß werden lassen, das Hackfleisch darin anbraten, bis nichts mehr rosa ist. In den letzten 2 Minuten der Kochzeit des Spitzkohls das angebratene Hackfleisch und ggf. die angerührte Speisestärke in den Mixtopf zugeben und unterrühren. Spitzkohl-Hackpfanne mit Petersilie garniert servieren.
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Anleitungen. Spitzkohl waschen, halbieren, Strunk entfernen und Spitzkohl in mundgerechte Stücke schneiden. Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen. Hackfleisch darin knusprig braten, dann Spitzkohl und Gemüsebrühe hinzufügen. Circa 10 Minuten köcheln lassen, bis der Spitzkohl gar aber noch ein wenig knackig ist.
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Kohl-Pfanne ohne Fleisch: Leckere Veggie-Variante Natürlich könnt ihr eine leckere Kohl-Pfanne mit Kartoffeln auch vegetarisch zubereiten. Nehmt dafür einfach 1 Kilo statt 600 g Kartoffeln.
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Natürlich kannst Du die Kohl-Hack-Pfanne auch mit gekochten Kartoffeln, Reis oder selbst gemachter Tagliatelle genießen. Dann ist auch ein grüner Salat sehr lecker dazu. Bierbrot. Grüner Salat. Smashed Potatoes. Ich freue ich mich auf Deinen Kommentar, wie Dir diese oberleckere Spitzkohl-Hackfleisch-Pfanne geschmeckt hat. Alles.
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Kohl-Hack-Pfanne - schnelles Gericht mit Weißkohl. Über 298 Bewertungen und für sehr gut befunden. Mit Portionsrechner Kochbuch Video-Tipps!
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Zwiebel, Knoblauch und Hackfleisch darin anbraten, den Kohl unterheben und 2-3 Minuten mitbraten. Mit Salz, Pfeffer und Kümmel würzen. Dann den Weißwein zugießen. Schließlich die Fleischbrühe angießen und zugedeckt bei mittler Hitze 10 Minuten sanft köcheln lassen. Den Deckel abnehmen und offen reduzieren.
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Die Kohl-Hack-Pfanne gehört zu den Gerichten, die am zweiten Tag noch besser schmecken, als am ersten. Du kannst die Reste 2 bis 3 Tage lang in einem verschlossenen Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Wie bei allen Gerichten solltest du die Reste der Kohl-Hack-Pfanne nach dem Abkühlen möglichst schnell in den Kühlschrank stellen.
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Kohl-Hack-Pfanne. Frischer Weißkohl, mit Paprikawürfeln und Hackfleisch geschmort. Mit unserem Rezept zaubern Sie ein preiswertes und unkompliziertes Gericht für jeden Tag auf Ihren Esstisch. Lassen Sie sich auch von unseren weiteren Weißkohl-Rezepten inspirieren. (71) Jetzt bewerten.
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Ist der Kohl weich, kann die Gemüsebrühe abgegossen werden. Hackfleisch aus der Pfanne zum Weißkohl geben, einen Becher Schmand unterrühren. 5.. Weißkohl-Hack-Pfanne. 32 Min. Hackfleisch-Eier-Pfanne. 30 Min. Als Affiliate-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen. Herzhafte Rezepte; Fleisch-Rezepte;
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Mit der Gemüsebrühe ablöschen. Die beiden Paprikapulver und die 2 EL Schmand unterrühren und ca. 10 Minuten köcheln lassen. Am Schluss noch nach Belieben abschmecken, die Schupfnudeln einfach unterrühren oder oben auf der Spitzkohl-Hackmasse anrichten. gerne geriebenen Käse reichen. Ich wünsche Dir einen guten Appetit.
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Eiweiß. 22g / Portion. Fett. 15g / Portion. Rezepte. Proteinreiche Rezepte. Hackfleisch und Kohl ist eine super Kombi, wie wir finden! In dieser Kohl-Hack-Pfanne wird feiner Spitzkohl mit Zwiebeln und Rinderhack gebraten und mit Curry und Paprika aromatisch gewürzt. Dazu gibt es Reis und garniert wird mit frischer Petersilie - lecker!
