La fondue de poireaux parfaite Recette Recette poireaux, Fondue de poireaux, Poireaux
Cuisson : 25 min. Étape 1. Coupez les poireaux en deux dans la longueur et recoupez-les en tronçons. Lavez-les soigneusement. Étape 2. Faites fondre le beurre dans la cuve de votre Cookeo, ajoutez les poireaux et réchauffez doucement sur le mode « réchauffer » / 25 min, en remuant de temps en temps avec une cuillère en bois. Étape 3.
Fondue de poireaux Fanny Rodhon Diététicienne Nutritionniste à Concarneau
recettes de fondue de poireaux Cookeo recettes de poireau. Une recette ajoutée le 06/10/19 - Mise à jour le 17/01/20 . D'autres recettes du même Gourmet. Recettes cookeo partage également ces recettes. Sauté de porc au curry. Recette Sauté de porc au curry. Recette de Viandes facile,rapide et délicieuse.
Fondue de poireaux 7 recettes de fondue de poireaux originales
Préparation. Voici les étapes à suivre pour réaliser la recette Fondue de poireaux, carotte et pommes de terre Cookeo : Laver et éplucher tous les légumes. Couper les poireaux, les carottes, l'oignon et les pommes de terre en cubes. En mode dorer du Cookeo, faire revenir l'oignon et les poireaux avec le beurre et l'huile.
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Préparation. Lavez les blancs de poireaux. Détaillez les finement sur une planche à découper. Mettez-les dans le panier vapeur de votre Cookeo. Mettez 200 ml d'eau dans la cuve et lancez la cuisson sous pression pour 10 min. A la fin de la cuisson, retirez l'eau de la cuve. Ajoutez le beurre et lancer le mode dorer.
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5min. Activez votre cookeo en mode dorer, faites fondre le beurre. Ajoutez les poireaux émincés, faites revenir jusqu'à ce qu'ils ramollissent légèrement. Versez la crème liquide, assaisonnez avec du sel et du poivre, puis remuez. Fermez le couvercle du cookeo et choisissez le mode "cuisson sous pression" pour 5 minutes.
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Suivez ces étapes pour réussir votre fondue de poireaux au Cookeo : 1. Faites revenir les légumes. Dans la cuve de votre Cookeo, mettez le beurre à fondre en mode dorer. Ajoutez ensuite l' oignon émincé et la gousse d' ail hachée. Laissez-les dorer pendant quelques minutes, puis ajoutez les rondelles de poireaux.
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Etape 1 /3 . En mode dorer faites revenir avec les 2 cuillères à soupe d'huile les 2 oignons émincés durant 3 minutes Ensuite rajouter les poireaux et les allumettes de jambon Laisser dorer encore 2 minutes
Fondue de poireaux à la moutarde recette facile au Cookeo Recette Recette legumes cookeo
Régalez-vous grâce à ma recette simple de fondue de poireaux au Cookeo. Idéale pour accompagner vos poissons, cette recette est facile et très rapide à réaliser. Vous pouvez également vous en servir comme base pour une tarte au poireau ou pour un gratin Commencer par bien laver les poireaux et couper les blanc en rondelles et les feuilles en tronçons de la même taille.
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Découvrez la recette de Fondue de poireaux au Cookeo à faire en 10 minutes. Nettoyez soigneusement les poireaux puis coupez-les en rondelles. Versez l'eau dans la cuve de votre Cookeo. Installez le panier vapeur, puis déposez-y les rondelles de poireaux. Démarrer le Cookeo et lancez le mode « Cuisson sous pression » pour 12 minutes de cuisson.
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Des noix de Saint Jacques, des carottes, du poireau, de la crème, de l'échalote, du sel, du poivre et c'est parti pour la préparation de votre recette de Saint-Jacques et fondue de poireaux au Cookeo de Moulinex. Découvrez également la recette de chef de la fondue de poireaux au safran.
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Fondue de poireau au Cookeo
Purée au Cookeo. 15 min. Voir toutes les recettes. Découvrez la recette de la délicieuse Fondue de Poireaux au Cookeo | Recette pour 4 Personnes | Temps de préparation : 22 min.
Fondue de blancs de poireaux
Etape 2 /2 . Faire "dorer" les oignons pendant 1bonne minute avec une pincée de sucre en poudre ( pour caramélisé ). Y ajouter les poireaux, les faires revenir pendant 2minutes tout en assaisonnant ( sel, poivre, persil et persillade ).
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Coupez vos poireaux en rondelles. Passez-les sous l'eau courante pour enlever les résidus de terre. Dans la cuve de votre Cookeo, ajoutez les poireaux et le beurre et mettez le mode dorer le.
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Hacher finement l'oignon. Quand le Cookeo est préchauffé, chauffer l'huile d'olive puis faire dorer l'oignon pendant 1 minute. Ajouter les poireaux (encore surgelés) et dorer 1 minute en remuant. Puis passer en mode cuisson sous pression (ou rapide) pendant 5 minutes. Puis ajouter la crème, la moutarde, saler, poivrer et bien mélanger le tout.
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C'est une recette avec des légumes que je vous propose aujourd'hui ! Une fondue de poireaux aux carottes et pommes de terre (je l'ai préparé à l'aide de mon Cookeo mais vous pouvez bien entendu le préparer sans ce robot !)
